食品级可溶柠檬…
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生产柠檬酸钙是工业生产柠檬酸过程的一个中间体，它在发酵工程中从柠檬酸中分离出来。在柠檬酸发酵过程中使用氢氧化钙中和，会沉淀出难溶的柠檬酸钙。将其从液体中过滤出来，清洗后可得到纯净的柠檬酸钙。产出的柠檬酸钙可供出售，或可通过稀硫酸将其转化为柠檬酸。当做为营养添加剂用途时会再将食品级的柠…
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